Les trappistes - Bières de tradition

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Le plaisir de la cuisine vivante au rythme des saisons.

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AUTEUR Jef Van den Steen
DATE DE PUBLICATION 2015-Aug-06
TAILLE DU FICHIER 7,49 MB
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Livre PDF Les trappistes- Bières de tradition ...

Depuis 1884, la bière Trappiste La Trappe est brassée dans la brasserie de Koningshoeven, sur le terrain de l'abbaye cistercienne Notre-Dame de Koningshoeven. La naissance du nom de la Brasserie Koningshoeven dat de 1881. À Berkel-Enschot, dans le Brabant, des moines trappistes français trouvèrent refuge. Un morceau de landes, avec des fermes et une bergerie. Les fermes étaient ...

Editions Racine - les Trappistes ; bières de tradition ...

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