Norme expérimentale XP V08-061 Microbiologie des aliments - Dénombrement en anaérobiose des bactéries sulfito-réductrices par comptage des colonies à 46°C, Méthode de routine

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AUTEUR AFNOR
DATE DE PUBLICATION 2005-May-01
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ISO - ISO 6888-1:1999 - Microbiologie des aliments ...

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Norme expérimentale XP V08-061 Microbiologie des... de ...

de « routine » •NF V08-054: dénombrement entérobactéries présumées (sans confirmation) •NF V08-057-1: dénombrement des staphylocoques, gélose BP (confirmation alternative par piqûre sur gélose RPF) 22/11/2012 B. Lombard 12 . Contrôles officiels: PS/PC-contrôles ponctuels (2) 2. Méthodes alternatives, à condition d'être validées -Par rapport à la méthode de ...

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