Des vignobles et des vins à travers le monde - Hommage à Alain Huetz de Lemps - Colloque tenu à Bordeaux les 1, 2 et 3 octobre 1992

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En octobre 1992, le C.E.R.VIN (Centre d'Etudes et de Recherches sur la vigne et le vin) de l'Institut de Géographie Louis Papy de l'Université Michel de Montaigne-Bordeaux III, a tenu à honorer son fondateur, le professeur Alain Huetz de Lemps par un colloque international où une soixantaine de spécialistes ont apporté des contributions de haut niveau scientifique sur l'économie, la géographie et l'histoire du vin. Si une part importante de l'ouvrage est consacrée aux vignobles français, en premier lieu le Bordelais, les auteurs analysent aussi des vignobles étrangers par exemple en Espagne où Alain Huetz de Lemps a beaucoup oeuvré, au Portugal, en Italie, voire dans les nouveaux mondes.

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AUTEUR Claudine Le Gars
DATE DE PUBLICATION 1996-May-01
TAILLE DU FICHIER 2,78 MB
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Des vignobles et des vins à travers le monde : hommage à ...

Des vignobles et des vins à travers le monde - Hommage à Alain Huetz de Lemps, colloque tenu à Bordeaux les 1, 2 et 3 octobre 1992 - - Date de parution : 01/01/1996 - Presses Universitaires de Bordeaux - Collection : Grappes et millésimes

Des vignobles et des vins a travers le monde - broché - C ...

En octobre 1992, le C.E.R.VIN (Centre d'Etudes et de Recherches sur la vigne et le vin) de l'Institut de Géographie Louis Papy de l'Université Michel de Montaigne-Bordeaux III, a tenu à honorer son fondateur, le professeur Alain Huetz de Lemps par un coll

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